Arroz con manzanas

¡Exquisitas, deliciosas! Aquí están nuestras fabulosas recetas. Con ingredientes necesarios y saludables, manzanas de las mejores y un poco de humor. La primera la hemos preparado nosotros, esperamos que os vayáis animando y nos enviéis vuestros secretos culinarios, a ver si conseguimos todo un compendio del acervo gastronómico manzaneril. Ahí va la primera.

INGREDIENTES:

6 tacitas de arroz (una por cada color del arco iris)
4 manzanas (que no estén casadas con peras)
1 loncha gruesa de jamón cocido
1 cebolla grande
Aceite de oliva, sal y pimienta recién molida

Cocemos el arroz en una cacerola durante 15 minutos aproximadamente. Durante ese tiempo, en lugar de ver porno o escuchar ópera que es nuestra natural inclinación, podemos ir picando la cebolla y así lloramos un poco por nuestros pecados. El arroz lo escurrimos añadiendo agua fría y lo reservamos. Cubrimos con aceite de oliva el fondo de una sartén y vamos pochando la cebolla previamente picada a fuego no demasiado inquisitorial. Cuando esté a medio pochar, añadimos la manzana, que previamente habremos cortado con saña episcopal, y el jamón en taquitos, y lo sofreímos todo. Añadimos el arroz cocido, removemos y salpimentamos.